新年のお祝いに欠かせないフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」。
最近は日本でも知名度も上がってきて、パティスリーなどで購入して「ガレット デ ロア」を家族や友人と楽しむ方も多くなってきたのではないでしょうか。
私も来年は子供たちと一緒に食べたいなと思い、2021年の「ガレット デ ロア」についてまとめてみました。
みなさんも家族や友人と集まる新年のパーティーで、「ガレット デ ロア」を囲んで楽しんでみませんか？
期間限定のお菓子なので、売り切れることも予想されます。
気に入ったものがあったら、すぐに予約してくださいね！
リーズナブルなものから変わり種まで、お好みの「ガレット デ ロア」が見つかりますように。
ガレット デ ロアって何？
ガレット デ ロア - Galette des rois –
「ガレット デ ロワ」はサクサクのパイ生地にたっぷりアーモンドクリームが入ったパイ菓子です。
フランスでは、年が明けるとパティスリーやブランジェリーに「ガレット デ ロワ」が並びます。
そもそも1月6日の「公現祭」（エピファニー：Epiphanie）をお祝いして食べるお菓子。
今では1月6日に限らず、1月中に家族や友人たちが集まる際には欠かせないお菓子になりました。
「公現祭」は、キリストの生誕を知った３人の賢者が東方から祝いに駆けつけたといわれる日だよ。
「ガレット デ ロワ」の楽しみ方
「ガレット デ ロワ」には「フェーヴ」（Fève）という小さい陶器の人形が隠されています。
お菓子を切り分けて配ったときに、そのフェーヴが誰に当たるかというのが醍醐味。
フェーヴが当たった人は、その日は「王様」または「王妃様」となり、王冠をかぶって皆から祝福されます。またその幸福が1年間続くと言われているんですよ！
フェーヴ（Fève）
直訳すると空豆。そら豆は胎児の形に似ているということで、古くから命のシンボルとして扱われてきました。最初はその乾燥した空豆を使っていたのでそう呼ばれていますが、今では陶器製のかわいい人形等が使われています。
1847年にパリのお菓子屋さんが、ドイツの「マイセン」に注文した陶製の人形を初めていれたのが始まりだと言われています。
今では本当に色んな種類があって、コレクターもいるぐらいです♪
2021年おすすめのガレット デ ロワ
私の独断で選んだ2021年のおススメのガレット デ ロワです。
なるべくネット通販や販売店が全国展開していて購入しやすいものを選んでみました。
ツマガリのガレット デ ロワ
ツマガリファンである私のおススメです。
イタリア・シシリー産アーモンドを使い、芳醇なラム酒とともにしっとりと焼き上げています。
お菓子自体が美味しいのはもちろん、箱がとっても美しい。
パーティーの手土産にピッタリのガレット デ ロワです。
画像：ツマガリHPより
価格：4,212円（税込）10,800円以上お買い上げで送料半額
サイズ：直径約15cm
販売日：12月24日（木）～ 2021年1月16日（土） 最終お届け日：2021年1月22日（金）
消費期限：製造日から３日。（出荷日に製造）
購入場所：本店のみ。オンラインショップでも。
お客様の反応♪
●パイのサクッとした食感とともに、バターの風味がまざったおいしい空気が押し寄せてきたかと思うと、次はラム酒がほどよくきいたクレームダマンドのおいしさに、私がとろけそうになります！冬だけでなく、なんとか一年中作っていただけないものでしょうか？
●フェーブ集めをしていたのですが 本体のお菓子がこんなに美味しいのは ツマガリが初めてです。 今年も注文します！
ドンクのガレット デ ロワ
画像：ドンクホームページより
何と言ってもお手頃価格で、店舗が多いので購入しやすい♪
王冠（紙製）、ドンクオリジナルフェーヴ付き
2021年のドンクのフェーヴは、フランス人イラストレーターのクロード・ヴァレンヌ氏が手がけました。
画像：ドンクホームページより
価格：2,160 円（税込）
サイズ：直径約20cm
販売日：2020年12月27日（日）～2021年1月15日（金）
店舗で予約も可。引き渡しは2020年12月27日（日）から。
| 他、系列店でもそれぞれ販売がありますよ。
【ジョアン】ガレット・デ・ロワ（2,160 円） 【マリー・カトリーヌ、ドミニック・ジュラン】ガレット デ ロワ（1,404 円） 【3店舗限定・ 数量限定販売】プレミアム ガレット デ ロワ（3,780円）
プレミアムだけに少しお高いですが、ピスタチオクリーム美味しいですよね～。 |
仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門のガレットデロワ
栗を使ったお菓子で評判の足立音衛門のガレットデロワです。
かなり栗がゴロゴロしていて美味しそう！
12/15追記：なんと売り切れてしまったのか商品がなくなってしまいました…。
2022年の販売を待ちます。しょぼぼーん。
価格：4,320円（税込）
サイズ：約19.5cm
販売期間：2020年12月10日20時00分～2020年12月28日23時59分
購入場所：楽天市場の足立音衛門
フェーヴは色々。
購入者の口コミは？
●家族で新年の幸せを祈って食べるパイ菓子ってことは知っていて毎年他店のガレット・デ・ロアをこの時期いただいて一年の幸せを祈願していました、パイにアーモンドクリームだけが入っているガレット・デ・ロアだけでも充分美味しいのですが、今年はしっかり栗の入っている音衛門さんのガレット・デ・ロアでさらに幸運祈願しました。フェーブもかわいかったです。残念ながら私には出てきませんでしたが…(笑)
●とても芳醇なお味、とてもおいしかったです。立派な栗もたくさん入っていて”大”をオーダーして、思う存分食べる事ができました。お正月早々の贅沢な感じが、味わえて最高！！
足立音衛門さんは、栗のお菓子で有名です。
栗に惹かれた方は、こちらもおススメです。
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お試しで送料無料になってます♪ |
Atelier petit a petitのガレット デ ロワ
ガレットデロワのコンクールで入賞経験のある大川 真紀子さんが作るガレット デ ロワ。
レイエが美しいです！
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価格：3,888円（税込）
サイズ：はっきり書いていないので分かりづらいですが、箱の大きさが21㎝角ですので、18㎝ぐらいだと思われます。
発送当日に焼き上げて下さるみたいですよ！
楽天での口コミがとても良いので気になります↓
●見た目も味も食感も、非常に満足度の高いものでした。例年、別のお店でデロワをいただきますが、今年はこちらで注文させていただきました。正解でした。上部はしっかりと焼かれていて香ばしく、内部はしっとり。洋酒の香りがほどよく残っており、好みでした。とはいえ、３歳の子供でも十分おいしく食べられる、素晴らしいお菓子でした。機会があれば来年もオーダーさせていただきます！
●月最後の楽しみに、迷った末勇気を振り絞って(笑)注文していました。本日届いて早速頂きました。サックサク！気持ち良いほどにサクサクで、少々サクサクに過ぎるくらいではありましたが、食感良く美味しいです！まずは少しそのままの状態で頂きました。甘さ控えめで、とにかくサクサクが美味しい。夜なので今日のところは小さな一切れで止めましたが、明日また、今度はトースターで温めて頂いてみます。きっとバターの香りが芳ばしく立ち込めるんだろうなと期待大！
あと思ってた以上に大きい！これでこの値段はかなりお安いのではないでしょうか。送料がいるので結果的にはそれなりの値になりはしますが、送料だって、焼きたての美味しいお菓子を綺麗な状態で翌日には家まで届けて頂けるんだから、考えればそれなりの、むしろ労力を思えば安いくらいの料金ですよね。
とにかくお菓子は美味しかった！注文して良かったです。
リブランのガレット デ ロワ
楽天で人気のガレット デ ロワ。
王道スタイルですが、フェーヴの代わりに黒豆が入っています。
お年寄りや子供の誤飲を確実に防ぎたいときにいいですね！
黒豆が出たら、フェーヴと王冠をあげてくださいね。
価格：3,870円（税込・送料無料）
サイズ：18㎝
販売期間：2020年12月04日20時00分～2020年12月11日01時59分
お届けは、12月31日または1月1日限定となっているので注意です！
消費期限：お届けから2日間（常温・または冷蔵便）
購入場所：楽天リブラン店
サダハルアオキのガレット デ ロワ
2021年は、王道のガレット デ ロワと新作「ガレット デ ロワ マッチャ セザム」が登場するそうです。
どちらもエシレバターを使ったパイ生地で作られているので、バターの香りがたまらないパイになりそうですね。
抹茶味がどんな味なのか興味あります！
画像：PR TIMES
「ガレット デ ロワ ナチュール」
濃厚なアーモンドクリームの風味に芳醇なラム酒の香りが重なるクラシックな味わい
価格： 3,240円（税込）
サイズ：直径約16㎝
販売期間：2020年12月28日(月)～2020年1月17日(日)(予定)
「ガレット デ ロワ マッチャ セザム」
抹茶のアーモンドクリームに小豆を忍ばせ、表面に香ばしい黒ゴマがたっぷり
価格：3,456円（税込）
サイズ： 直径約16㎝
販売期間：2020年12月28日(月)～2020年1月17日(日)(予定)
2021年のフェーヴは、アオキサダハルのケーキがモチーフです。
画像：PR TIMES
【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店、JR名古屋タカシマヤ店
およびオンラインショップ
アカシエのガレットデロワ
埼玉の浦和にある人気パティスリーのガレットデロワ。
定番からスペシャルなものまで種類が豊富なので、あなたのニーズに合わせて選べますよ。
オリジナル・ガレット
●ガレット・オ・ザマンド
丁寧に折り込んだサクサクのパイ生地。
国産発酵バターとスペイン産バレンシアアーモンドのしっとりとしたクレームダマンド。
・直径約15cm 2,592円（税込）
・直径約18cm 3,780円（税込）
・直径約21cm 5,184円（税込）
直径15㎝のガレットデロワは、楽天でも購入できます。↓
3,716円と店舗で買うより高くなっていますが、送料込みなので地域によってはお得に買えるところも！ポイントもたまりますしね♪
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＜ スペシャル・ガレット ＞ ※数量限定
●ガレット・ミエル・ド・ティヨル
埼玉県・花園養蜂場の純度100％の菩提樹のはちみつを使ったガレットデロワ。
華やかな香りとコクのある味わいが魅力。
価格： 4,644円（税込）
サイズ：直径約18㎝
●ガレット・ピスターシュ
イタリア産ピスタチオペーストを加えて折り込んだパイ生地。
たっぷりと詰め込んだクレーム・ダマンド・ピスターシュ。
価格： 4,644円（税込）
サイズ：直径約18㎝
販売期間
2020年12月29日（火）～2021年1月11日（月）
予約はもう始まってます！
店頭：2020年12月14日（月）より
オンラインショップ：2020年12月14日（月）17:00より
グレゴリーコレのガレット デ ロワ
神戸の有名店、グレゴリーコレのガレット デ ロワは、毎年大人気です！
オーソドックスな王道スタイル！
もうだいぶ売れてしまっているので、狙っている方は早めの購入を！
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価格 4,104円 (税込)
送料無料
サイズ：直径16㎝
販売期間 2020年12月20日20時00分～2021年01月20日00時59分
口コミは？
●こちらのショップの「ガレット・デ・ロワ」 に勝るお品はないですっ！！！！
まさに王者！！！！！非の打ち所なしっ！！！
王者の品格が美しいガレットの細工に、思わず心踊るフレッシュなバターの薫り。そして余すことなくぎっしりと詰まったアーモンドパウダーたっぷりのクレームダマンド。
その美しい見目と豊かなバターの薫りで視覚と嗅覚が喜び、一口頬張ると…もう幸せっ！！！
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
こちらのガレット・デ・ロワに初めて出会った日の衝撃は今も忘れられません！！！ 以降、我が家の年始には絶対に欠かせないお品です！！！絶対王者ですね！(*≧∀≦*)
素晴らしい幸せのお裾分けとも云える美味なガレットデロワを今年もありがとうございました！！！ (余りの美味しさに直ぐにペロッと平らげてしまうので今年は一人につき一台購入させて頂きました(笑)。もちろん翌日には完食です！！)●外はサクッ！中はしっとり！
レビューを見て期待していましたが、ほんと美味しくて、家族みんなで楽しく仲良くいただきました。
カットの模様があるので、きれいに切り分けられました。
フランスの文化に触れられて楽しかったです。
来年はお正月に間に合うように予約を狙いたいです。
ケーキ工房 ガレのガレット デ ロワ
こちらのガレット デ ロワは年中購入できるのです！
タイミングを逃した！2月に買いたい！そんな方におすすめです。
フェーブは「幸福のライオンコイン」です。
金・銀・銅、3種類いずれか1枚がついてきます。
| ★幸福のライオンコイン（金）：力のライオン →まさに王様の象徴！勇気、強さ、支配、影響力、統率力、エネルギー、富、すべてのものが思いのままに！ ★幸福のライオンコイン（銀）：自由のライオン →お金・人・時間、自分自身を束縛するすべてのものから自由になれる！ ★幸福のライオンコイン（銅）：愛のライオン →「育てる心」、「守る心」、「活かす心」の3つの心で愛情を想いのままにコントロールできる！ |
出てくるフェーヴにも意味があるので、どのコインが誰に渡るのか楽しみですね＾＾
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W.boleroのガレット デ ロワ
アイアシェッケで有名なパティスリー W.boleroのガレット デ ロワ。
アイアシェッケ大好きです♪
美味しいですよねー！！
種類とサイズが豊富なので、ニーズに合わせて選べますね！
ガレット デ ロワ プレーン
画像：W.boleroHPより
Mサイズ（直径19㎝）3,240円（税込）
Lサイズ（直径24㎝）4,320円（税込）
ガレット デ ロワ マロン
Mサイズ（直径19㎝）3,348円（税込）
Lサイズ（直径24㎝）4,428円（税込）
ガレット デ ロワ ピスターシュ(M）
画像：W.boleroHPより
販売価格：3,348円（税込）
サイズ： Mサイズ（直径19㎝）
ガレット デ ロワ テ シノワ(M)
画像：W.boleroHPより
販売価格：3,672円（税込）
サイズ： Mサイズ（直径19㎝）
数年前にマツ子の知らない世界で紹介されて話題になった中国茶入りのガレット デ ロワ
品良く中国茶・鳳凰単叢（ほうおうたんそう）が香ります。
お届け期間：12月29日(火)～1月12日(火)
※いづれも1日の販売数に限りあり。
アイアシェッケのフェーブが出てきたら、大当たりだそうです。」
画像：W.boleroHPより
お店へアイアシェッケのフェーブを持参、又は郵送すると…
スペシャリテ“アイアシェッケ･ロング”をプレゼント！
ピカール（PICARD)のガレット デ ロワ
冷凍食品の美味しさで定評のあるピカール（PICARD)にはガレットデロワがあるんですよ！
さすがフランスの冷凍食品専門店です。
予約商品になりますが、お家で好きな時にオーブンで焼き上げて完成させることができます。
あらかじめ180℃に温めたオーブンで45分！
焼き立てのガレットデロワの出来上がりー！
お値段もリーズナブルで良いですねー。
画像：ピカールオンラインショップより
価格：1,383円（税込）
内容量：600g
予約期間：2020年12月30日（水）終了
お届け日：2021年1月1日（金）～1月11日（月・祝）で指定可
ピカール（PICARD)オンラインショップ
吉祥寺のpicardで買った冷凍のガレットデロワ。子どもがガレットデロワ大好きなのでお試しに。これなら一年中ガレットデロワが食べられる☺️ pic.twitter.com/nKHWYxRbPV
— ちまき (@chimaki551) December 28, 2019
どちらもキレイに焼けていますね♪
原材料もシンプルで良さそうです。
ガレットデロワのアレンジ
そのまま食べても美味しいガレットデロワですが、バニラアイスを添えるとさらに絶品に！
切り分けたパイをアルミに包んでトースターで少し温めてくださいね。
ちょっとばかり高カロリーですが…美味しく食べられたらいいかな？
まとめ
購入してみたいガレットデロアはありましたか？
季節限定のガレットデロア。購入の際は販売期間やお店の店休日にご注意くださいね。
小さなお子さんや、初めてガレット・デ・ロワを召し上がる方が一緒の場合には、間違って食べてしまわないように注意して、楽しいひと時をお過ごしください♪
