柚子(ゆず)のお菓子8選 バレンタイン、ふるさと納税の返礼品も!

暮らし

冬至でゆず湯の事を書いていたら、ゆずのお菓子でも同等の癒し効果があるよねーと思い始め…(単純!!)ゆずのお菓子をまとめてみました。

ふるさと納税の返礼品として受け取れるゆずのお菓子もありますよ!

個人的な興味ではありますが、ゆずの香りが大好きな私と一緒にお付き合いください。

柚子(ゆず)

8月から12月頃に収穫され、11月頃から収穫できる熟れた黄色の柚子が香りが高くお菓子にも使われます。
有名な産地は、四国地方に密集していて、生産量日本一は、高知県。
そこから、徳島県、愛媛県、宮崎県と続きます。

紫野和久傳の柚香 −ゆうか−

老舗料亭 紫野和久傳が作る柚子チョコレート。
厳選した香り高い柚子のピールに、上質のチョコレートとカカオパウダーで包んでいます。
ふんわりと柚子の香りが広がる和のお菓子です。
小箱(10本入) 2,160円(税込)
大箱(20本入) 4,104円(税込)

オレンジピールをチョコレートでコーティングしたものは定番ですが、ゆずを使うとグーンと「和」っぽくなりますね。
落ち着いたパッケージで手土産にもとても良いですね。

紫野和久傳オンラインショップでも購入できます。

 

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カレ・ド・ショコラ<カカオ70&柚子> 18枚 [チョコレート]

スーパーでも手軽に買える柚子スイーツ!
国産柚子とカカオ70%のチョコレートのコンビネーションチョコレート。

ゆずの瑞々しく爽やかな風味と、深みのあるカカオの味わいが楽しめます。
個包装なので、食べ過ぎないのが良いと個人的には思っています(笑)

コガネイチーズケーキのゆずショコラ

販売期間:2021年01月01日00時00分~2021年02月28日23時59分
※期間限定のフレーバーです。

以前にプレーンのチーズケーキをいただいたことがあって、優しい甘さで美味しかったです。

コガネイチーズケーキは、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用していないので、身体に優しいですよー。
ゆずショコラもアガベシロップで甘みづけをしているそうです。

口コミは?

●このチーズケーキも大変美味しかったです!
ショコラのチーズって、どんなだろう?ってワクワクしながら食べてみたら!
甘さも控えめで、すっきりしたムースのような食感!
ゆずの果肉も存在感あり、本当に美味しい!
大満足なのでまた是非購入したいです!
●個人的な感想ですが、ゆずピールの主張が強いため、折角チーズと混ざり合ったちょうどいいココアの風味が消されてしまうような、食後の後味がゆずばかり残ってしまって、残念に思いました。
ゆずより、ティラミス風に、コーヒー系のアクセントがあった方が、よりおいしくなると思いました。

評価は分かれていますが、ゆずはしっかり効いたお味に仕上がっているということですね!

シエスタのゆずフィナンシェ

和歌山にあるシエスタさんは、出来る限り和歌山の野菜や果物を使ってケーキやパスタを作っているレストランです。
ゆずの産地「平井の里」で生産されたゆずを使っています。
ゆず果汁を1個でから20%だけ絞って、余計なえぐみなどが出ない美味しい果汁を使って焼き上げたフィナンシェです。

帰省のお土産に購入しました。私も一つ頂こうと企んでいたのですが、気づけばもう無くなっていました><
ゆずの香りが最高!とみんな言っていました。今度は自分用に購入したいと思います^^

キットカット ショコラトリー ゆず

価格:324円(税込)
サイズ : 高さ 20mm 幅 141mm 奥行 20mm

「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ、髙木康政氏が全面的に監修している、素材や製法にこだわった「プレミアム キットカット」。
2019年に全面的にリニューアル。
「製品1本1本ごとの違いに着目し、自分好みの味わいや商品ストーリーを発見する楽しみを提供したい」というお店の想いから開発されています。
クーベルチュールホワイトチョコレートに、ゆずの果汁パウダーをふんだんに合わせたキットカット ゆずフレーバー。
本物のフルーツのようなみずみずしさ、酸味と甘みの絶妙なバランスを表現しています。

口コミは?

以前デパ地下で購入し、美味しかったので柚子好きの旦那さんの為に購入しました。 柚子には割とうるさい旦那さんが試食時に、「柚子って香りとびやすいからなぁ……あ、美味しいっ!!」と言ってましたし、私はそこまで柚子好きではないですが、確実に且つふんわり優しく感じる柚子で食べやすく美味しいと思いました。 まだ旦那さんに内緒にしてますが、もうすぐ誕生日なのでプレゼントしようと考えてます。

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高知 宮内商店のバスクチーズケーキ ゆずフレーバー

サイズ:直径約12cm
6000円のふるさと納税の返礼品として受け取れるバスクチーズケーキ。
濃厚バスクチーズケーキにゆずを加えて焼き上げています。
小麦粉を使わず米粉で作っているので小麦アレルギーの方にも安心です。

私はこちらのプレーンのバスクチーズケーキを食べたことがあるんですが、とっても濃厚で美味しかったんです♪
ゆず味もきっと間違いない!!

冷凍で2か月保存できるので、食べたいときに食べられますね。

口コミは?

箱を開けるとずっしりとしたチーズケーキと共に、ゆずとチーズのとても良い香りが…(*´-`)
さっそく説明書の通り解凍時間4時間ほど置いてから祖母と一緒にいただきました!ひんやりとちょうど良い具合で、ゆずのスッキリさと濃厚なチーズがとっても良く合っていて大変美味しかったです(*^^*)ありがとうございました!

キットカットミニ 柚子酒

中田英寿氏がプロデュースするキットカット「酒シリーズ」の第3弾。
高知県の銘酒「美丈夫」を醸造する濵川商店×生産量日本一の搾りたてのゆず果汁が出逢いました。
柚子の香りと、柚子の特徴でもある苦みが口の中に広がって、チョコレートと柚子が見事にコラボレーションしています♪

「美丈夫 ゆず」


ゆずの搾りたての果汁に、美丈夫の日本酒と希少糖だけで仕上げています。
日本酒「美丈夫」の上品な吟醸香と軽快なキレ味に加えて、高知県産の「ゆず」本来のフレッシュな香りと素朴な酸味や苦味を楽しめるリキュール。

高知県北川村「モネの庭」柚子シフォンケーキ

北川村はゆずの名産地ですが、「モネの庭」にある手づくり工房の大人気のゆずシフォンケーキ。
シフォンケーキに使われているのはもちろん、北川村のゆず。

こちらもふるさと納税で5000円納税すると返礼品として受け取れます^^
他に通販等はないようなので、ふるさと納税で受け取れるのは良いですね!

口コミは?

●ケーキがとても大きくてビックリ!!ふわふわでゆずの香りがしてとても美味しかったです。梱包もおしゃれで細部まで気配りされていて大満足です!来年もリピート決定です!! 
●注文から4日で届きました。ケーキの箱はラッピングされていたので、贈り物にも良さそうです。ふわふわだけど、しっとりとしていて、ほんのり柚子が香る、おいしいシフォンケーキでした。ボリュームもあるので、とても満足です。 

まとめ

冬至にゆず湯に入って温まったら、ゆずのスイーツでも食べながらのんびりしたいものです。

チーズケーキが大好きな私は、コガネイチーズケーキか、ふるさと納税で貰える「バスクチーズケーキ」かなぁ。
みなさんも風邪を引かないように温かくしてお過ごしください。

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